油煎五花肉怎么做简单又好吃？

1、把五花肉清洗干净去毛，然后切薄薄的一片；

2、加入葱段，料酒，烧烤料；

3、戴上手套，然后抓拌均匀腌制10分钟；

4、起锅烧油，油热六成后放入腌制的五花肉，进行油煎；

5、记得调至小火油煎，油煎至两面金黄色即可出锅；

6、放凉后为了去油腻，吃之前可以用一块生菜包着吃，口感更佳哦。