炸鸡腿怎么做

1、红薯去皮，改刀切成大片，放入蒸锅大火蒸15分钟，蒸熟，加入盐，糖，黄油，均匀碾成泥。

2、放入芝士片，搅拌均匀，将红薯分别团成团，包入马苏里拉芝士，裹上面粉，做成鸡腿的形状。

3、烤箱预热上下火220℃，烤制20分钟，面包糠内放入油，鸡腿裹上蛋液后裹上面包糠。

4、放入烤箱，烤箱上下火220℃，烤制20分钟，取出食用即可。