如何挑选红毛丹

1、颜色，挑选红毛丹时，要看它的外表，外表是深红色的是好的新鲜的红毛丹，如果外壳不是深红色而是发绿，则是不太熟的，如果是深红色，但发黑，则是不新鲜的。

3、皮厚度，我们可剥开一个红毛丹查看，如果红毛丹的壳比较薄，果肉是厚实的，则这样的红毛丹好，要挑选时就要挑选皮薄的，果肉厚的。

4、黑斑，挑选红毛丹时，如果我们发现红毛丹的表面出现黑色的斑点，则这样的红毛丹一般是变质 了的，新鲜的红毛丹的外壳是没有黑色斑点的，应该是红色的外壳。