午餐肉饭卷怎么做

1、猪肉清洗干净，切成小块，放入料理机中。

2、加入香葱，打成肉泥。

3、玉米淀粉、面粉、生抽、鸡蛋和虾皮香菇干贝粉混合，搅拌均匀。

4、倒入肉泥中，搅拌均匀。

5、倒入碗内，再放入蒸锅中，蒸熟。

6、取出，切成小块。

7、取出12g米饭，压扁，放上午餐肉。

8、包上海苔片。