怎么做花菜炒肉

1、先准备一颗花菜，掰成小朵，然后对面切，水开下花菜，加盐，煮熟后捞起。

2、接着在锅中放几片五花肉煸出油脂，同时放入葱姜蒜。

3、下花菜来一勺蚝油，一勺生抽，盐调味，再放点红辣椒，大火快速翻炒，炒熟就做好啦！