板栗肉粽的做法

1、糯米淘两遍，加入25克生抽，5克老抽，5克蚝，3克盐和均匀

2、加入清水没过米，浸泡三小时以上，中途翻搅几次，尝尝味道（可以根据自己的口味适量加减酱油和盐的量）

3、五花肉切大丁

4、加5克生抽、5克老抽、5克蚝油、10克白糖、适量盐揉捏均匀！盖上保鲜膜放冰箱腌制一晚上

5、粽叶浸泡一晚，清洗干净

6、板栗煮熟去皮

7、准备好开包

8、三角形的好丑啊

9、椎形的简单点，好看点了

10、包好，放半锅清水煮4小时

11、煮熟

12、岀锅

13、开吃啦