在家也能做的青椒杏鲍菇

1、青椒，胡萝卜切丝，蒜切末。

2、杏鲍菇洗净，撕成条。

3、当水沸腾时，把蘑菇煮掉。

4、烧热锅，加点油，炒大蒜。

5、把蘑菇炒一下。

6、加入油耗和生油，搅拌均匀。

7、把青椒丝和胡萝卜炒熟。

8、根据口味，加些盐和糖。搅拌均匀。

9、出锅。