舒芙蕾的家常做法

1、准备食材

3、牛奶和15克白砂糖混合隔水加热至融化

5、加入蛋糕粉拌匀，搅拌至面糊状粘稠关火

7、蛋白打至中性与干性发泡之间的程度

9、烤箱预热170度最下层15分钟左右。两台嫩烤箱同时烤，一台烤两碗，一台烤剩下的一碗