1、第一步 将适量的泡打粉放进面粉里面，搅拌均匀
2、第二步 将酵母用温水化开，然后用酵母水和面，揉至表面光滑，然后盖上盖子继续醒面
3、第三步 将酸菜用清水洗干净，然后挤掉水分，切碎
4、第四步 将葱姜洗干净，切成末
5、第五步 将干粉条用开水泡软，然后切成小段
6、第六步 将猪肉切成肉泥，边剁边加入酱油
7、第七步 将酸菜葱姜肉泥放在一个盆里面，再加入香油，花椒粉，胡椒粉，鸡精搅拌均匀
8、第八步 搅拌均匀后，放置十几分钟，让其入味
9、第九步 将发好的面团，捏成小剂子，擀成饺子皮
10、第十步 加入酸菜粉丝猪肉馅
11、第十步 用手捏成包子，放在一边，待用
12、第十一步 将水烧开，再把包子放入蒸锅，大火蒸20分钟就可以了，这样酸菜粉条肉包就做好了
