嫩滑鸡蛋牛奶布丁

1、还少了一个绵白糖～(￣▽￣～)~

2、把牛奶倒进碗里，一袋250克的。

3、把两个鸡蛋打进碗里，蛋黄蛋清都要，不用搅拌。

4、将鸡蛋与牛奶倒在一起。

5、将5小勺绵白糖倒进碗里。

6、用手动打蛋器搅拌均匀，大概5分钟。

7、搅拌后。

8、用筛子过滤，多过滤几次，为了让蒸出来的布丁更嫩滑。

9、过滤后的样子。

10、放入锅里蒸20分钟……

11、蒸完后，香喷喷的。