1、将彩椒横切开，去囊洗净，将上半部分切粒，下半部分用净化水洗净后备用。其他材料都切粒备用。
注意：彩椒下半部分要切到等高，所以的材料要切成差不多大小。
2、讲面包切粒，在250℃热，190℃上火下焗2分钟左右。
3、焗到面包粒变得脆卜卜即可。
4、用蒜头和葱头起锅，爆香香肠和培根粒，加入1/2茶匙白砂糖炒匀。
5、加入彩椒粒，再加入1/2茶匙盐调味，略炒几下即可关火。
6、关火后加入脆卜卜的面包粒，兜匀即可。
7、将炒好的粒粒放入洗净的彩椒里，洒点芝麻装饰，剩下的粒粒另外用个盘子装起即可。要赶快吃哦，不然面包就不脆了。
