家常粉丝菠菜的做法

食材明细:菠菜200克  粉丝100克  盐2克  味精1克  花椒5粒  食用油适量

制作步骤

1. 菠菜洗净，切成段。

2. 粉丝提前用温水泡软。

3. 锅中放水烧开，把菠菜焯水备用。

4. 锅中放油爆香花椒。

5. 下入菠菜翻炒。

6. 再加入泡软的粉丝，翻炒均匀。

7. 待汤汁收干加入盐 味精调味即可。