木耳青椒炒肉丝

1、木耳提前泡开，摘小朵

2、青椒切块洗净

3、瘦肉切丝，用陈醋，料酒，酱油腌五分钟

4、锅热下油倒入腌好的肉丝大火翻炒至变白

5、倒入青椒继续翻炒

6、炒至椒软加入木耳

7、炒入味即可

8、出锅装盘