梨膏糖怎么做？

1、准备好雪梨，清洗干净，去皮，去核，切成块后，放入料理机中做成梨浆。

2、把生姜切成小碎块，红枣去核之后切成碎条川贝母砸碎。

3、和刚刚做好的梨浆一并放入锅中，用大火把锅烧开，再改成小火煮大约30分钟。

4、放入冰糖，煮至粘稠时关火，把熬煮好的梨汁过筛，再用勺子挤压，取汁去渣，晾凉之后再倒入蜂蜜，搅拌均匀即可。