黑凉粉的做法

1、将黑凉粉粉末取100克倒入洗净的容器内，然后加入少量清水

2、将凉粉搅拌均匀成糊状

3、将剩余的水倒入锅内开火，烧开后，把调好的凉粉糊慢慢往锅里倒，一边倒一边搅拌，注意不要烫到

4、然后一边煮一边不断的搅拌直至凉粉熟透

5、将凉粉盛到保鲜盒里，然后用勺子将表面的气泡去掉

6、静置放凉或放冰箱冷藏后成膏状，再根据个人口味加入炼奶或蜂蜜即可食用