清蒸茄子蘸蒜泥

1、原料

2、茄子放入蒸锅

3、大火烧开转中火6分钟

4、蒸好的茄子取出放入盘内，中间用筷子划开

5、大蒜捣成泥后放入碗内，加入生抽、香油、香醋、盐搅匀

6、做好啦，营养美味来一盘，吃起来没有负担。