烤五花肉的做法

1、所需的调味料

2、准备好五花肉

3、用刀刮下猪皮，使皮干净些

4、五花肉切成小块，把调味料加进去进行调味

5、拌均匀后腌制2个小时

6、竹签洗净，浸泡15分钟

7、五花肉腌制好后，在有猪皮那边串进

8、串好的五花肉

9、排放整齐在烤网上

10、烤箱200度预热。预热好把串好的五花腩放进去。烤20分钟

11、中途拿出来刷上蜜糖。再放回烤箱，烤至熟