西葫芦开放式三明治

1、法棍切成薄厚均匀的面包片。

2、大蒜切碎。

3、加入些许橄榄油，盐，胡椒粉，少许香料（根据自己口味添加，如百里香，迷迭香等）

4、用锡纸包住，放入烤箱15度烤10分钟。

5、西葫芦切成小圆片。

6、锅中倒少许油，喜欢煎炸的就直接煎，喜欢少油的就用纸巾把锅底涂满油，擦干即可。

7、将西葫芦煎至两面焦黄。

8、制作好的蒜蓉香料抹在法棍上，根据自己口味选择量的多少。

9、煎好的西葫芦片均匀的排放在面包上。

10、根据口味加入一些早餐酱或者金枪鱼罐头等。

11、撒上欧芹碎，迷迭香或百里香做点缀。