1、首先，将买回家的牛肉用松锤打散，这样在之后腌制牛肉的时候就会比较入味。之后在烹饪的时候牛肉也不会受热就收缩太快导致肉质不够鲜嫩。之后将捶打好的牛排置于碗中，加入红酒、盐、小苏打腌制2小时。
2、将西兰花、圣女果、玉米、胡萝卜洗净之后切块备用，烧开水之后将西兰花、玉米、胡萝卜放在开水中煮熟，圣女果本人喜欢生吃就没有处理了。喜欢吃沙拉的朋友此时可以淋一些沙拉酱在上面，味道会更加鲜美。
3、随后将电饼铛内加入黄油，待油热后将牛排放入电饼铛内进行煎制。一般三成熟两面各煎30秒，五成熟1分钟，七成以上2-3分钟。（此时各位小伙伴就可以按照自己的口味进行烹饪啦，时间越短牛排的肉质越鲜嫩，朋友们根据自己平时爱吃的口味制作就可以啦。鸡米花和薯条我买的半成品，根据提示制作就可以。这个不难的。
4、将煎好的牛排摆盘切块儿，黑椒汁加热后浇在牛排表面即可。记得将准备好的鲜榨果汁倒入杯中一同食用。享受牛排的幸福时光就此开始了。美味的菲力大亨牛排杯就做好了，朋友们赶紧学起来吧！
