牛轧糖的做法

1、花生米放入烤箱 中层160度 烤10-15分钟

2、将花生米取出 脱去外衣

3、将脱去红衣的花生米用刀切碎粒

4、黄油放入不沾锅 小火融化 

5、放入棉花糖

6、棉花糖融化后放入奶粉和花生碎 搅拌均匀

7、搅拌均匀后迅速离火放入不沾烤盘中

8、用刮刀将牛轧糖整成方形

9、放入冰箱冷藏一小时左右取出

10、用刀将糖切条 再切成小块

11、成品图 可包上糖纸 美美哒！