炒饼的做法（家常）

1、首先准备好相应的食材

2、将准备的食材切好备用，

辅料切好备用

3、然后热锅凉油，葱花和姜放入煸炒，煸香放入五花肉，小炒一会，依次放入蒜苔，豆芽，包菜，加入少许盐调味，老抽调色

4、配菜小炒一会，放入饼丝，改小火，放入饼丝，盖上锅盖，焖一会

5、然后放入香菜，搅拌一下，大火快炒，依据个人口味添加少许醋增香

6、最后出锅装盘