1、牛肉干。内蒙拥有中国最佳的天然牧场之一，广阔的草原养育了肥美的牛羊，最具代表的特产就是牛肉干，内蒙古牛肉干是一道菜品，制作原料主要有牛肉、米龙、大黄炔韭梯刹瓜条，又名“内蒙古手撕风干牛肉”、“风干牛肉”、“手撕牛肉干”，是内蒙古特产，被誉为“成吉思汗的行军粮”。同样肉类的代表还有手把肉，大家可以在内蒙当地饭店品尝，由于不便于携带，所以就不做过多介绍。
2、奶片奶酪。奶片，一种内蒙特色食品，主要是以鲜乳或乳粉为主要原料，添加适量辅料，经混合、压片、包装制成的片状乳制品。奶片可随身携带，无须冷藏保存，无须加热食用。奶酪，俗称“酪蛋子”。将分离出酥油的酸奶，经微火煮熬后装入布袋，挤出酸水，成碎块状晾干即为奶酪，质硬而酸甜，是蒙古族民众喜爱的奶食品之一。大多都在行囊中放几块奶酪，以防不测，备以充饥解渴。
3、蒙古刀，蒙古刀是蒙古族牧民的生活用具。吃肉、宰牛羊用它，有时也当作生产工具。经常戴在身上，既是牧民不可缺少的日用品，又是一种装饰品。刀身一般以优质钢打制而成，长十几厘米至数十厘米不等。钢火好，刃锋利。但是如果你是坐车旅游，不建议购买这个，过安检什么的很麻烦，自驾游可以考虑。
4、德吉和哈达。德吉在由名词变为动词的过程中，逐渐演变为表示礼仪的行为模式，被赋予了特定的社会意义，成为了一种民族习俗文化的象征符号。哈达是蒙古族人民作为礼仪用的丝织品，是社交活动中的必备品。表示敬意和祝贺用的长条丝巾或纱巾
5、搏克手摆件。搏克是蒙古族传统的体育娱乐活动之一，草原上的人们把蒙古式摔跤称作"搏克"，这个工艺品等比例的还原了搏克手的造型，极具蒙古民族特色。
