如何制作好吃的鸡腿菇炖排骨！

1、准备好鸡腿菇和排骨。把排骨洗净，剁成块。

2、锅中注入水，加入料酒，下入排骨焯水。

3、焯水后沥干水分备用。

4、鸡腿菇洗净切成大片。

5、葱切段，姜切片把鸡腿菇放入砂锅中。

6、加入葱姜， 再码上焯水的排骨。

7、注入水，大火烧开，转文火。炖至2小时加入盐和鸡精胡椒粉调味即可。