袋装冷冻牛肉粒的做法

1、袋装安格斯牛肉粒提前缓化，最好放在冰箱冷藏室软化，这样不会有血水。

2、胡萝卜、洋葱切片，大蒜拍扁，小米椒切段。葱切小段，姜切片，准备黑胡椒粒和黑蒜。

3、起油锅，开大火。倒入牛肉粒，用筷子摆均匀。

4、一个面煎变色后，用筷子翻另一个面。直至六个面都煎到变色，盛出。

5、锅中加葱姜蒜、黑胡椒粒炒匀。倒入胡萝卜片和洋葱片，翻炒两分钟。

6、倒入煎好的牛肉粒。加盐、糖、鸡精，炒匀。

7、最后加入黑蒜，翻炒一会儿出锅。清道本草品质黑蒜，休闲罐装煲汤伴侣

8、袋装牛肉粒黑蒜安格斯牛肉粒成品图