教大家如何制作美味的豆腐荷包蛋？

1、首先我们将我们的碗中放着一块豆腐。

2、然后我们再将碗中打入四五个鸡蛋。

3、这个时候我们就可以将这碗蒸豆腐放入到我们的锅中，却将它进行蒸熟。这个时候蒸熟之后我们就可以看到，他就变得蒸鸡蛋一般了。

4、提前准备和100克咸菜，放入碗中。

5、接着我们就可以在我们的碗里面炒熟适量的咸菜辣椒。

6、将它放入到我们的鸡蛋豆腐上面。这个时候，我们将这种调料将它在上面分布均匀，到最后面，我们制作的鸡蛋豆腐就出来了。