黑松露炖鸡的做法

1、把鸡还有其他材料洗干净，然后把母鸡斩块。

2、放入锅中，加水，姜，煮沸之后就可以捞出。

3、捞出之后，放入电砂煲中，加适量水。自动档约1.5个小时。

1、松露放入清水中刷洗干净，然后切片。

2、放入砂煲中，再炖约1-2小时。

3、鸡肉酥软，熄火之后，加少许盐调味；然后就可以盛出，食用。