葱花鸡胸肉鸡蛋饺子

 时间:2026-02-15 15:53:02

1、香葱择好洗净后控干阿辉分,切成葱花,装入大碗中。鸡胸肉解冻后剁成肉糜,放入小碗中加入少许的南德、生抽、少许清水搅拌均匀腌制一会。鸡蛋洗净蛋壳后打入碗中,搅拌均匀。

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2、炒锅预热后加入适量的油,油温升起后倒入鸡蛋液,待底部凝固后翻炒成块。翻炒一会后直接盛入葱花内,趁热搅拌均匀。接着把鸡胸肉倒入其中,搅拌一会后调入适量的盐、南德额、生抽、耗油、香油搅拌均匀,这样馅就调好了。

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3、取适量的饺子皮,把馅放入其中包起来,就可以啦!

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