五花肉炒娃娃菜

1、切好葱姜蒜末

2、娃娃菜切小方块

3、五花肉切薄片

4、韩式辣酱加少量水化开，顺时针搅拌成稀糊

5、锅里倒油烧热，放肉片小火煎

6、煎到肉片萎缩，出油即可，将肉捞出，剩底油。

7、用底油炒葱姜蒜炒出香味

8、放入娃娃菜煸炒

9、放入五花肉，倒入调好的辣酱，料酒一勺，生抽一勺，炒匀，娃娃菜炒到断生就行了，不用炒的太烂，这样鸬钟召蜗才有脆甜的口感。

10、成品，非常好吃，非常下饭。