芹菜炒香干的做法

1、准备好所有食材

2、香干切薄片

3、芹菜洗净切段，红椒切条，葱蒜切末。

4、锅中水烧开加适量盐放入芹菜煮一分钟捞出沥干

5、热锅热油，蒜末、葱白加一勺豆瓣酱炒出红油

6、加红椒翻炒

7、加香干

8、加一勺蚝油一勺生抽

9、加入芹菜

10、炒匀出锅