糖酸藠头怎么做

1、藠头买回家去掉外皮。（是不好的外皮）

2、去掉两头，洗净沥干水分。

3、用盐腌出多余的水分。

4、冲掉盐水，沥干水分。

5、密封罐中加入水，砂糖，白醋调匀，倒入藠头，盖上盖子等待20多天左右吧！

6、刚到时间就拿出来吃了，很香的藠头啊！

7、可以拌点剁椒吃，看自己喜欢吧！