药膳鸡的做法大全

 时间:2024-10-12 04:21:51

1、鸡宰杀干净,切成大块

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2、锅中放水,适量黄酒,水开后将鸡块焯一下,去掉脏东西,捞出鸡块

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3、把中药洗干净

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4、将2000毫升凉水、鸡块、适量葱片、姜片、蒜、大料入锅

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5、待大火烧开水后,加入大枣、党参、黄芪;调整至小火,炖至少1小时,最好3小时

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6、最后加入盐和枸杞,再炖十分钟即可

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