杏鲍菇拌菠菜，你想不到的素菜

1、杏鲍菇、辣椒、菠菜、大蒜、洗净

2、将杏鲍菇放入蒸锅，蒸十分钟左右（根据杏鲍菇的大小调节蒸的时间）

3、辣椒切粒、大蒜切末、胡萝卜切丝、葱切末、香菜折断

4、杏鲍菇手撕，放入冰水泡一会儿

5、菠菜焯水，过一会儿冰水

6、最后把所有材料放入一个碗中

7、用筷子拌匀，放入冰箱冰镇一会儿，

8、杏鲍菇拌菠菜   美味每一刻