超火爆蜜枣小面包

 时间:2026-04-22 02:08:25

1、面包桶内放上牛奶,鸡蛋,对角线放入盐和糖,再放入面粉,上面放入干酵母

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2、一个程序后,放入黄油,再进行2个程序的揉面

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3、之后,在桶内进行第一次发酵30-40分钟

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4、【这时预热烤箱10分钟,中层,上下火40度】】从面包桶取出后,排气,放入蜜枣,和面团一起揉匀

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5、之后均匀分成6份,揉圆后,依次喷上水,以防干裂

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6、把面包放入已经预热好的烤箱,再放入一小蝶开水

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7、大概40分钟左右,发至2倍大时,中层,上下火160度烤20分钟

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8、之后,刷上全蛋液,170度,再烤5分钟

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9、5分钟后,香喷喷的蜜枣面包就可以享用了。

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10、第二天早上,切成片烤着吃,味道更好哦。

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