黄豆焖牛肉的做法

1、准备好食材

2、黄豆提前浸泡两个小时

3、牛肉洗净切片状

4、切好的牛肉装入碗中加入适量的盐、料酒、酱油

5、搅拌均匀后腌制10分钟

6、姜切片，葱切葱花

7、锅热适量油

8、姜片下锅爆香

9、腌制好的牛肉下锅翻炒

10、倒入浸泡好的黄豆

11、加入适量的水

12、盖上锅盖，大火烧开后，小火焖30分钟

13、待牛肉、黄豆熟透，调入番茄酱

14、收汁后撒上葱花即可