迷你松饼做法

1、全蛋液+融化无盐奶油+淡鲜奶油搅拌均匀备用

2、水+香草精+细砂糖+盐放面包机中,后放过筛面粉+肉桂粉.最后酵母至于顶部,开始搅拌动作

3、将做法1分多次加入至做法2中, 约搅拌15分钟混合完全

4、将粗咖啡用砂糖倒入作法3中搅拌,约1分钟,结束面包机搅拌动作. 面团松弛20分钟.

5、面团会成黏稠状属正常.

6、将面团分成小面团. 一个约10g. 面团再松弛15分钟.

7、小面团放入模具中央,开始烘烤

8、两面翻转烘烤,待模具可轻易打开,松饼成金黄褐色即完成