1、乳牙又称奶牙，是人类和很多动物的第一套牙齿。脱落后再生的牙齿称为恒齿。乳牙是儿童咀嚼器官的重要组成部分，孩子在6个月左右开始长牙，到3岁左右时会长出上面10个，下面10个共20个牙齿，这些牙齿全部叫乳牙。儿童生长速度快，代谢旺盛，每天饮食需要一定的营养才能保障生长发育的需要。
3、龋齿俗称“虫牙”、“蛀牙”，是人类发病率极高的疾病。我国2005年第三次口腔健康流调显示：每一百个5岁儿童中就有超过66人嘴里有龋齿，35~44岁中年人群中，这一比例上升到88.1%，而65~74岁老年人的患龋率则高达98.4%。世界卫生组织已将龋齿与肿瘤、心血管疾病并列为人类三大重点防治疾病。和后两种疾病一样，龋齿也具有预防效果好、早期治疗痛苦小、损伤小、花钱少的特点。
5、涂氟婴儿出牙后至14岁都属于龋齿的高危险期，尤其是6-12岁！所以，牙科医生建议：除了使用牙线与刷牙外，儿童应对每一颗牙齿表面进行氟化处理来防龋，即涂氟。牙齿涂氟，氟化物可抑制口腔中的细菌生长，同时阻止它们对牙齿、齿缝中的残余食物进行发酵。这是一种预防龋齿（虫牙）的非常有效的方法，它在国外早就开展多年了，已成为一种常规的儿童牙齿保健的方法。
7、牙床围绕牙颈及覆盖上下颌牙槽的组织；是齿龈的通称。
9、牙釉质也称为珐琅质，是牙齿最外层的组织，为哺乳动物体内最坚硬的组织，成熟的牙釉质96-99％由无机物（主要为钙和磷）组成，其他为水及有机物。
10、牙骨质是包绕在牙根表面的一薄层骨样组织。较薄，颜色较黄，大约有45%-50%的无机物，硬度类似于骨组织，具有不断新生的特点。 其营养主要来自牙周膜，并借牙周膜纤维与牙槽骨紧密相接。由于牙根部炎症的激惹，牙骨质可以发生吸收或增生，甚或与周围骨组织呈骨性粘连。牙周解剖：牙周组织包括牙龈、牙周膜、牙槽骨三部分。其主要功能是保护和支持牙齿，使其固位于牙槽窝内，承担咀嚼力量。
11、牙本质牙本质构成牙体的主体部门，其中矿物质约占65%~75%，有机质占20%，其余5%~10%为水，因此矿化不如釉质，但比釉质具有更大的弹性。平均显微硬度约为釉质的1/5，但在釉质界处硬度较高，约为近髓端的3倍，从而可增强对釉柱的支持。
12、牙髓牙髓组织主要包含神经、血管，淋巴和结缔组织，还有排列在牙髓外周的造牙本质细胞，其作用是造牙本质。当牙冠某一部位有龋或其它病损时，可在相应的髓腔内壁形成一层牙本质，称为修复性牙本质，以补偿该部的牙冠厚度，即为牙髓的保护性反应。牙髓组织的功能是形成牙本质，具有营养、感觉、防御的能力。牙髓神经对外界的刺激特别敏感， 可产生难以忍受的剧烈的疼痛。
