1、准备两个馒头，最好是家里面蒸的，截面形状一样的那种最好，可以做出高大上的效果。
2、把馒头切片，厚度约为10mm厚为宜，备用。
3、打两个鸡蛋，可以加两调羹水，做出来可以做的口感很嫩，加入盐及其他调味品调味。
4、把馒头片放入到蛋液中，同时把电饼铛打开，预热备用。
5、馒头要两面都用蛋液浸湿，最好不要有未浸湿的部位。
6、电饼铛热好了，我们就可以放入馒头片了。
7、定时约6分钟，当然，你也可以自己观察掌握，因为馒头是熟食，而蛋又熟的很快，一般3分钟就可以了。
8、视爱好煎至金黄，就可以出盘食用了。
9、看看我做的效果，是不是卖相实足呢？
