素炒八月瓜片

1、八月瓜洗净，破开。

2、斜刀切成片。

3、姜蒜切成片。

4、锅中放适量油。烧至3成油温。

5、放姜蒜片爆香。

6、倒入八月瓜片翻炒。

7、放入适量盐巴、味精起锅。