豆角炒牛肚怎么做？

1、四季豆清洗干净，切成小段，青辣椒和红辣椒切条，生姜剁碎。

2、卤牛肚切条。

3、锅内倒入植物油，加热，放入四季豆，炒熟。

4、加入食盐，炒匀。

5、倒入卤牛肚，炒匀。

6、倒入生姜、青辣椒和红辣椒，炒香。

7、加入生抽，炒匀。

8、加入花椒粉，炒匀。

9、加入鸡精，炒匀。

10、盛出，放凉。