蒜薹胡萝卜炒肉

1、备好所需的菜，洗净切好。

2、先把瘦肉放入小锅内加生姜，焯水后捞出沥干备用。

3、热油锅，加生姜大蒜

4、倒入瘦肉，加料酒生抽炒片刻

5、再加入蒜薹和胡萝卜一起炒片刻……

6、调入适量妙鲜露再翻炒一分钟即可出锅。

7、配一碗白米饭，很棒哦！