1、面粉，油，温水，盐，芝麻。
2、150克面粉加入60克油和温水，揉成非常软的水油面团。
3、100克面粉里加入60克油，揉成油酥面团。
4、水油面团揉至光滑细腻的膜为止。
5、两种面团饧15分钟。
6、水油面团揉至圆片，中间放上油酥面团。
7、把口封起来。
8、擀成长舌状。
9、卷起来饧15分钟。
10、饧过后在次擀成长舍状。
11、在卷起来。
12、切成小剂子。
13、剂子两头捏紧。
14、压扁。
15、在擀成薄一点。
16、盐用温水化开，刷在酥饼表面。
17、撒上白色和黑芝麻。
18、烤箱预热至180。，上下火烤20分钟即可。
