如何做莲藕土豆炒牛肉

1、莲藕去皮切片

2、土豆去皮切片

3、牛肉切薄片，加0.5勺生抽，黄酒和玉米淀粉抓匀

4、加入莲藕片，炒至变色有小焦边后盛出备用

5、锅中再放入0.5勺植物油，放入牛肉炒至变色

6、放入土豆莲藕片，加入盐，鸡粉和1勺生抽，翻炒均匀即可