脑血栓病人的饮食禁忌

 时间:2024-10-15 05:37:40

1、饮食上保持热量均衡分配,饥饱不玢航瑟挣宜过度,不要偏食,切忌暴饮暴食或塞饱式进餐,改变晚餐丰盛和入睡前吃夜宵的习惯。暴饮暴食以及睡前吃夜宵,都会加重器官的负担,影响身体健康。

2、主食应以谷类为主,粗细搭配,粗粮中可适量增加玉米、莜面、燕麦等成分,保持碳水化合物供热量占热量的55%以上。

3、日常饮食中可以多吃些豆类食品,提高蛋白质利用沧鲎孳卣率,用干豆计算,平均每日应摄入30克以上,或豆腐干45克或豆腐75—150克。

4、如果吃肉类食物,尽量选择鱼、禽、瘦肉等,这些食物含脂肪酸较低而蛋白质较高,有利于脑血栓病人的病情恢复。

5、食用油保持以植物油为主,每人每日用量以25—30克为宜,不可食用过多。特别是晚餐,建议不可大鱼大肉,最好清淡些。

6、膳食成分中应减少饱和脂肪酸,增加不饱和脂肪酸(如以人造奶油代替黄油,以脱脂奶代替全脂奶。)

7、尽量少吃胆固醇高的食物,比如蛋黄、肝肾,而香菇,木耳,金针莱,大豆能够有效的较低胆固醇,减少脑血栓的发病几率。

8、每天要多吃水果和新鲜蔬菜,特别是绿色蔬菜要多吃,比如青菜、生菜、芥菜、大白菜,水果以草莓、葡萄、西瓜为宜。

9、少吃高热量的东西,比如甜点、肥肉等等,肥胖会加重身体负担,影响健康。

10、要戒烟戒酒,长期的吸烟以及酗酒,能够降低人体免疫力,损害内脏功能,而且长期吸烟酗酒的人要不正常人的发病率高很多。

11、平时少喝含糖量很高的饮料,比如果汁,可以喝些茶,适当的喝茶能够增进食欲,而且茶的营养价值要比饮料高很多。

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