免洗快手版凉皮的做法

1、将面粉、盐和淀粉混合。

2、然后加入清水搅拌均匀至无颗粒。

3、大火烧开水，准备两个盘子，盘子涂点油防止过粘不好取下凉皮，取面糊倒入盘子放入蒸锅，蒸5分钟左右。

4、蒸熟的凉皮有气泡样。

5、取下凉皮，可以看出韧性十足。

6、最后将凉皮切条后放入配料菜就可以开吃啦。