鹌鹑见水容易死，是因为水会打湿它的羽毛，导致鹌鹑无法站稳或飞翔，如果没有及时干掉，还会使得鹌鹑感冒死亡，需要使用自动饮水器，不能让其被水打湿。
所以养殖鹌鹑时，需要在向阳且地势较高的地方建立圈舍，保证光线较为微弱，以免鹌鹑被强光照射后死亡，而且要在圈舍外设立有保安室，防止猫、狗、鼠等危害，而且在饲养室内放置育雏笼、肥育笼、种鹑笼。
鹌鹑习性：
1、鹌鹑生性怕冷也怕热，雏期温度达到35-37度，成期温度在20-25度。
2、湿度，一般要求鹑舍的相对湿度在50-60%。
3、鹌鹑的光照适合暗淡的光照，使鹑群保持安静，饲料转化率高。
4、一般人工养殖鹌鹑的饲料为配合饲料，以玉米、麦皮、豆饼等。
