草莓大福的介绍

1、1.把糯米粉和糖混和在一起，然后加入水搅拌均匀；

2、2.蒸笼蒸15分钟， 看见糯米粉变透明就可以了，然后放凉备用；

3、3.然后准备一部分豆沙；

4、4.用豆沙馅包住草莓，顶部不要包；

5、5.把糯米团压成饼状，双手沾点油（防止糯米团粘住手），用糯米饼包住裹上豆沙的草莓 团圆，洒上些糯米粉即可。