韭菜番茄辣椒炒鸡蛋的做法

1、先把番茄韭菜和辣椒洗净，鸡蛋皮洗一下

2、把鸡蛋磕打到一个碗里，把韭菜用刀切碎，

3、把韭菜放到鸡蛋碗里，放点盐搅拌

4、用开水把番茄烫一下皮揭掉，再把番茄和辣椒切好备用

5、把锅烧热放点油，把鸡蛋倒里边炒好，铲出来放到盘子周边