牛肉末韭菜炒鸡蛋

1、韭菜剁碎，牛肉剁成末，胡萝卜也剁成末

2、加入两个鸡蛋，用筷子打散

3、加入适量盐，

4、用筷子拌匀

5、平底锅抹上适量油后烧热，将拌好的糊糊倒进去

6、一面煎熟后，翻面，将鸡蛋饼煎熟后切块即可

7、成品