怎么冻鲜肉不粘袋

1、为什么冻鲜肉会粘袋？那是因为，肉中水分和袋中的空气冷冻时结冰所导致的，所以解决肉中水分和袋中的空气问题就可以了。

2、在塑料袋中倒入少量食用油，揉搓，让食用油均匀分布在塑料袋底部。

3、将肉放入塑料袋中，揉搓，将食用油均匀分布在肉的表面（锁住肉的水分），将塑料袋中空气排出，封口即可，这样所冷冻的肉就不会粘袋了。