如何做平菇猪肉汤？

1、平菇放盆中加水洗净，然后撕成小块待用。

2、猪肉洗净切成片，肥瘦分开。

3、铁锅热油放猪肥肉煎出油后，倒入洗净撕碎的平菇翻炒一定时间加水和盐焖煮。

4、平菇煮熟后倒入切片的猪肉煮沸几分钟舀装入碗中OK了。